Fin janvier 2020, Pierre Rigothier ouvre son restaurant “Lune” dans le village de Vayres à quelques kilomètres de Bordeaux. Un retour aux sources très attendu pour ce chef originaire de la région qui a longtemps parcouru la France et l’Outre-Manche.
De ses expériences tissées au sein des plus grands établissements gastronomiques (Les Elysées **, Laurent**, Greenhouse*), Pierre Rigothier a nourri le désir toujours plus grand d’avoir un jour son propre chez lui.
Un lieu de vie bienveillant où les convives peuvent prolonger le déjeuner et le dîner à leur guise. C’est désormais chose faite !
Niché au coeur d’une ancienne Auberge façon maison de campagne dans le village de Vayres, le restaurant Lune proposera à ses convives une expérience gourmande et accessible à tous, mettant à l’honneur le terroir et l’humain, la convivialité et le plaisir partagé.
Restaurant Lune
56 Route de Libourne
33870 Vayres