Nous avons un nouveau partenaire et pas n’importe lequel: la boucherie- charcuterie Hoffmann, forte de 2 enseignes complètement relookées et qui compte 24 employés.
Vous y trouverez des viandes de qualité tel le charolais terroir label rouge élevé du côté de Roanne, du bœuf de Coutancie, mais aussi prochainement de la génisse de l’Aubrac. Vous y trouvez également de l’agneau de Preuschdorf ainsi que du porc alsacien.
Hoffmann c’est aussi un spécialiste des produits charcutiers et traiteurs qui va des knacks à l’estomac de porc farci en passant par les fameuses tourtes et autres jambons en croûte. Et puis c’est tous les jours d’autres plats cuisinés.
C’est dans la modernité, dans la convivialité, dans la qualité et la constance des produits que s’incrit la volonté quotidienne de Jean-Luc Hoffmann, diplômé d’un Brevet de Maitrise, à l’instar de trois de ses collaborateurs.
Pour en témoigner; son engagement dans la formation professionnelle, (vice-président de la corporation des Bouchers -charcutiers Traiteurs du Bas-Rhin) sa participation aux concours : médaille d’argent 2013 pour le meilleur pâté en croute d’Alsace et le meilleur jambon et une médaille de bronze pour sa knack d’Alsace.
Enfin la nouvelle application smartphone lancée début septembre 2014 est une ouverture, un lien privilégié avec tous ses clients…
Boucherie Hoffmann
5 route Soufflenheim
67500 HAGUENAU
Tél : 03 88 73 21 14
E-mail : courrier@boucherie-hoffmann.fr
www.boucherie-hoffmann.fr
