La Tarte Tatin est composée d’un fond de pâte sucrée, une crème vanille, de cubes de pommes Pink Lady cuites dans un sirop de caramel Tonka.... Lire plus
Mardi 24 novembre 2020, nouvelle prise de parole du Président de la République Emmanuel Macron, pour annoncer la fermeture des restaurants j... Lire plus
Les objets les plus communs nous réservent des surprises... et, aujourd'hui, c'est la crème anglaise qui nous surprendra. Je l'ai d'abord ch... Lire plus
L’Auberge du Bois Prin fait partie de ces adresses mythiques de la vallée du Mont-Blanc, que l’on côtoie de génération en génération. L’Aube... Lire plus
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L'éclair chocolat est composé d’une pâte à choux chocolat sur laquelle un craquelin cacao est posé avant la cuisson. Il est garni d’un créme... Lire plus
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Après le succès de Fait Maison tomes 1 et 2, déjà vendus à 700 000 exemplaires, Cyril Lignac est de retour avec 45 nouvelles recettes salées... Lire plus
