Gilles Leininger commence à bénéficier des retombées de son étoile Michelin décrochée en 2021 au jardin Secret à la Wantzenau. Celui qui fut... Lire plus
Sandrine Kauffer-Binz fondatrice et directrice du journal Les Nouvelles Gastronomiques, a reçu la médaille de bronze du Tourisme, décernée p... Lire plus
En 2020, sur le parvis du Palais de Tokyo à Paris, la terrasse éphémère et itinérante EDO prenait place pour la première fois. 1 an plus tar... Lire plus
Le chef Julien Conca dévoile une de ses recettes, celle de la Daurade grillée, quinoa de betteraves et purée de céleri.
Ingrédients pour 6 ... Lire plus
Toute préparation à base de farine, de beurre, de levure, de sucre et d’oeufs n’est pas une brioche : les proportions et le tour de main fon... Lire plus
C’est au cœur de la Petite France, le quartier le plus pittoresque du Vieux Strasbourg, que l’on trouve de belles et anciennes maisons à col... Lire plus
