En 2019, le festival Lot of Saveurs fête ses 10 ans. Ce rendez-vous de la gastronomie et des produits du terroir se déroulera du 5 au 7 juil... Lire plus
Jeu digital #LoireTrotters, opération Vignes, Vins Randos, développement à l'export...retour sur les prochains événements et l'actualité de ... Lire plus
Un nouveau Cheval Blanc, marque du groupe LVMH, ouvrira ses portes au premier semestre 2020 à Paris. Avec aux pianos, le chef Arnaud Donckel... Lire plus
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Pâtisserie simplement naturelle, un livre de 75 recettes saines et généreuses de Benoît Castel, paru aux Editions de la Martinière le 16 mai... Lire plus
La lecture des livres de cuisine ancien est souvent passionnante, notamment quand elle fait connaître des usages culinaires oubliés, souvent... Lire plus
Michel et Sébastien Bras, accompagnés du chef Simone Cantafio, ouvriront en juin 2020, un nouveau restaurant à Karuizawa, au Japon, 18 ans a... Lire plus
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Cette année, Mama Shelter continue son développement avec trois nouvelles ouvertures. Pour la France, ce sera Mama Lille et Mama Paris West ... Lire plus
Le laboratoire culinaire et événementiel Les Petits Fours a ouvert ses portes au printemps 2019 à Lyon (69). Une solution pour les particuli... Lire plus
BRIDOR, 1er fabricant de pains et viennoiseries bios surgelés, présente sa dernière nouveauté, le croissant de campagne. Inspiré des produit... Lire plus
BRIDOR, 1er fabricant de pains et viennoiseries bios surgelés, présente sa dernière nouveauté, le pain nordique, un pain tendance aux céréal... Lire plus
Spécialisé dans la production maraîchère et de plantes aromatiques en agriculture biologique depuis sa création en 1994, le Domaine de Saint... Lire plus
Après avoir longtemps travaillé dans l’hôtellerie en Touraine et à l’étranger, Laurent Dutheil et ses soeurs Françoise et Martine décident... Lire plus
Lotte sésame, pesto de fanes de radis, une recette extraite du livre de recettes "Ma Bretagne" de Christophe Adam, paru chez Ducasse Edition... Lire plus
Golden Latte, une recette extraite du livre de recettes "Brunch - Le plein d'idées pour réveiller vos dimanches", paru aux Editions culinair... Lire plus
Gaufres liégeoises, une recette extraite du livre de recettes "Brunch - Le plein d'idées pour réveiller vos dimanches", paru aux Editions cu... Lire plus
Crème de lentilles corail à la burrata, une recette extraite du livre de recettes "Brunch - Le plein d'idées pour réveiller vos dimanches", ... Lire plus
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