C’est avec une immense fierté et beaucoup d’enthousiasme qu’Angèle et Christophe Poirot, accompagnés de leur fille Anaïs, annoncent l’ouverture officielle de La Cabane du Breuil, nichée sur les hauteurs de La Bresse, dans les Vosges (88).
Une cabane, plusieurs expériences
La Cabane du Breuil est le fruit d’une passion partagée et de l’ambition commune de ses fondateurs, Angèle et Christophe. Après une dizaine d’années à la tête de « La Table d’Angèle », inspirés par les cabanes de leur enfance, ils ont souhaité créer un lieu de rencontres et d’expériences multiples, où histoire, traditions, culture, et sens du raffinement se mêlent harmonieusement.
Hébergement de prestige
Offrant une vue panoramique sur les paysages alentour, les quatre chambres spacieuses de La Cabane du Breuil ont été conçues comme des refuges de luxe. Chaque chambre, baptisée d’un nom évocateur de la flore locale, promet une intimité et un confort pour une échappée belle au sein de la nature vosgienne.
Améthyste, la Table de La Cabane
Le restaurant Améthyste invite à un voyage culinaire, réservé en exclusivité aux résidents de la maison, la table propose un menu en 7 étapes, élaboré à partir de produits locaux et de saison, pour une promenade gustative à travers la région. La cuisine ouverte et la table d’hôtes favorisent ici une atmosphère conviviale et chaleureuse, propice aux échanges et au partage.
La Cabane du Breuil est plus qu’un lieu de séjour ; c’est une invitation à l’aventure, à la découverte de soi et de la richesse du terroir vosgien.
crédit ©Christophe Fouquin,
Conscients de leur responsabilité environnementale, Angèle et Christophe ont mis un point d’honneur à intégrer des pratiques durables dans la conception et le fonctionnement de La Cabane du Breuil. De la sélection des matériaux naturels à la gestion éco-responsable des ressources, chaque aspect du projet reflète leur engagement pour le respect de l’environnement
