Lundi 4 avril 2022 les Toques Blanches Lyonnaises, présidées par Christophe Marguin, ont tenu leur l’assemblée générale dans l’hémicycle de l’Hôtel de Région Auvergne Rhône-Alpes. Michel Roth, Meilleur ouvrier de France et gagnant du Bocuse D’or en 1991, devient le parrain de l’association, et s’est vu décerner la médaille d’honneur pour l’année 2022. Modification des statuts pour intégrer des métiers de la salle dans le bureau L’élément principal de cette assemblée générale est, sans nul doute, la modification des statuts … Lire la suite de Toques Blanches Lyonnaises A.G et intronisations 2022