Simple comme bon(jour) de Raphaële Marchal

C’est déjà son second livre ! Raphaële Marchal, journaliste à Fou de cuisine et Fou de pâtisserie, qui participe à la nouvelle émission de cuisine animée par Marc Veyrat, a demandé à 100 grands chefs Français d’écrire une recette très simple (en 10 lignes maxi) et de la réaliser afin qu’elle puisse être photographiée avec un iPhone

Pas de stylisme, pas de triche tout a été fait sur place ! Vous y trouverez petits secrets et grandes recettes, avec en bonus le petit papier écrit par les chefs. 

100 % vrai et 100 % bon : la salade de champignons de Romain Tischenko, la mousse au chocolat du Pantruche, le pulled pork du Tempero, la soupe verte d’Yves Camdeborde, le riz au lait de Stéphane Jego, le rôti du dimanche de Jean-François Piège, la crème aux œufs de Bertrand Grébaut.

Plus d’excuse, à vous de jouer ! Puisqu’on vous dit que c’est Simple comme bon(jour)

Poireaux vinaigrette et oeuf de Mathieu Techer

Simple comme bon(jour) : 100 recettes de chefs ultra simples 
Raphaële Marchal (Auteur) 
Paru le 19 octobre 2017
Tana Editions, 192 pages
Prix 14,95