Vendredi 18 Juillet 2019, le journal 12/13 de France 3 Alsace a consacré un reportage aux Nouvelles Gastronomiques d’Alsace et à « son petit frère » le magazine Good Alsace, via une interview de sa fondatrice, Sandrine Kauffer-Binz et du jeune chef Benjamin Lanoix, du restaurant la Rochette à Labaroche (68).

A noter : ce samedi 20 juillet, Sandrine Kauffer-Binz dédicacera le N°3 du Good Alsace en compagnie de Marc Haeberlin, chef de l’Auberge de l’Ill à Illhaeusern. Rendez-vous à 10h à Cora Houssen.


« L’idée est d’entrer chez les chefs, de présenter les coulisses d’un restaurant, qui cuisine, leur histoire… » Depuis 10 ans, le journal en ligne Les Nouvelles Gastronomiques créé par Sandrine Kauffer-Binz est dédié aux acteurs de la gastronomie alsacienne.

Avec son tout jeune petit frère, Good Alsace, dont le numéro 3 est paru en juin 2019, ils ont fait l’objet d’un reportage diffusé sur le journal régional, le 12/13 de France 3 Alsace. Reportage qui a aussi mis à l’honneur Benjamin Lanoix, jeune chef du restaurant La Rochette à Labaroche, partenaire du journal et vainqueur du concours du meilleur foie gras d’Alsace en 2018,

Pour revoir l’émission, CLIQUER ICI (début du reportage à partir de 06:23)

Sandrine Kauffer-Binz et Marc Haeberlin seront présents ce samedi 20 juillet dès 10 heures pour une séance de dédicace du magazine Good Alsace.

Abonnez-vous à Good Alsace

Pour s’abonner à Good Alsace, deux possibilités :

ABONNEZ-VOUS SUR NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE (PayPal/CB) EN CLIQUANT ICI et recevez directement chez vous

Ou télécharger et remplir le bulletin d’abonnement ci-dessous, à renvoyer avec le règlement par voie postale à
Sandrine Kauffer-Binz
Good’Alsace
7 rue des cigognes
68770 Ammerschwihr