C’est au Quai d’Orsay et en présence du ministre des affaires Etrangères Laurent Fabius que Mickael Ellis a dévoilé la nouvelle sélection du Guide 2015. 2 adresses décrochent 3* Michelin; René et Maxime MEILLEUR à La Bouitte à Saint Martin de Belleville (73) et Yannick ALLENO au Pavillon Ledoyen à Paris. Dans cette nouvelle édition réunit 8459 adresses, parmi lesquelles 4082 hôtels et 4377 restaurants : 609 restaurants étoilés, 26 restaurants 3* dont 2 nouveaux, 80 restaurants 2* dont 7 … Lire la suite de Palmarès Guide Michelin 2015