Miro à Strasbourg le tour du monde des saveurs

Le restaurant Miro est situé au bord de l’Ill, à Ostwald (67) à quelques minutes de Strasbourg. En 2021, Robin Dorgler, Ronan Eberlin et Charles Huck, se sont associés pour reprendre l’Auberge de la Nachtweid. Les 3 amis « globe-trotters » se lancent dans la création d’un lieu à leur image, conjuguant leurs passions culinaire et musicale, leurs compétences et leurs expériences. 3 hommes, 3 savoir-faire, 3 expériences et 1 tour du monde des saveurs Aux fourneaux, Robin dévoile une cuisine du monde aux saveurs d’ailleurs, inspirée … Lire la suite de Miro à Strasbourg le tour du monde des saveurs