Mille et une nuances de rosé

Valérie Rousselle, présidente de l’Organisation Internationale du Rosé, porteuse de l’évènement, était entourée de Benoit Ab-der-Halden, président du label Terra Vitis Rhône et Méditerranée et de Sereine Mauborgne, député de la 4ème circonscription du Var.
Leur objectif est à la fois simple et ambitieux : porter et diffuser les valeurs de fraternité, de liberté, et d’amitié à travers le rayonnement du vin rosé provençal dans le monde.

Plus d’une trentaine de vignerons ont de nouveau répondu présent afin d’être les ambassadeurs de leur savoir-faire et de leur production.
Parmis leurs représentants ayant confirmé leur engagement : le Château Saint-Esprit, le Château Saint Maur, le Château Sainte-Roseline, les Maitres Vignerons de Saint Tropez, les Terres de Saint Hilaire, Le Domaine Pierraci, les Vignobles de Ramatuelle, le Château Barbeiranne, le Domaine Cap Saint-Pierre et bien d’autres.

Au programme de la journée: dégustation de rosés des producteurs engagés dans la démarche , food trucks, musique et chorégraphies aux couleurs du rosé.

Pour sa deuxième édition, un duplex festif sera réalisé entre Paris et Saint-Tropez!

Alors que sur les bords du fleuve de la capitale, un grand chef accompagnera l’évènement en proposant un show culinaire à bord de la péniche « Le Ducasse sur Seine » illuminée en rose pour l’occasion, un menu dégustation sera proposé aux convives de Saint Tropez:

Cette proposition culinaire de haut vol sera réalisé par cinq chefs de la région, membres des Toques Blanches:
Alain Hascoet, Claude Morel, Jean-Francois Philippe, Serge Payant et Jérome Billod-Morel.
Des étoiles dans l’assiette, de la magie dans les breuvages et le cœur de la Provence seront ainsi unis pour faires de cette soirée une ode à un produit phare de notre patrimoine: le Rosé

Château Roubine
4216 route de Draguignan
83510 Lorgues
www.rose-day.fr