Vendredi 28 avril 2023 s’est déroulée la 14ème soirée d’exception des chefs au Grand Hôtel Spa à Gérardmer chez la famille Remy. Thierry Longo, Maitre Cuisinier de France, organise chaque année ce grand-rendez-vous amical, culinaire et convivial, qui a pour objectif à la fois de faire plaisir aux 150 clients qui ont pu réserver, mais aussi aux chefs qui apprécient ces moments de partages et d’échanges entre professionnels.   Voir cette publication sur Instagram   Une publication partagée par Sandrine … Lire la suite de Michel Roth, Christophe Raoux, Julien Dugourd, Joseph Viola, Patrick Henriroux, Philippe Rigollot et Thierry Longo signent un menu d’exception