Deux souvenirs marquent le début de leur collaboration professionnelle. Sébastien Hopgood qui a ouvert son restaurant l’Essentiel à Barr en 2015, s’en souvient parfaitement. Le premier acte est un dîner chez un confrère, le Colbert à Strasbourg. Sébastien admire la carte des mets signée OZ design. Elle correspond à ses attentes, elle était précisément ce qu’il recherchait : élégante, de belle facture, résistante, avec des marqueurs évidents d’un savoir-faire artisan de qualité. Il contacte Solène et Olivier Zink pour bénéficier de … Lire la suite de L’essentiel, un “restaurant showroom” OZ design