Villa M
Villa M ©Triptyque

La Villa M à Paris un complexe hôtelier lié à la santé avec Michel Portos

Lieu de vie inédit entièrement tourné vers la santé, la VILLA M est un complexe hôtelier imaginé par le Groupe Pasteur Mutualité, pour les professionnels de santé et tous ceux qui font de leur bien-être une priorité.

VILLA M est une destination hybride, un havre pour les soignants ouvert à tous. Chacun de ses espaces répond à un besoin essentiel : bien dormir, bien manger, travailler, échanger, respirer, créer, se dépenser, innover, se soigner, apprendre, s’émerveiller, rêver…

Situé boulevard Pasteur à Paris, VILLA M constitue une vitrine ouverte sur la Ville et la santé de demain ainsi que sur les besoins de ses acteurs. Elle s’articule autour d’un hôtel, d’un restaurant, d’un centre de prévention exclusivement réservé aux professionnels de santé, d’un club boxe et fitness, d’une galerie art et santé, d’un centre de conférences, d’un espace co-working et d’un showroom innovation e-santé.

Avec VILLA M, Groupe Pasteur Mutualité (groupe mutualiste d’assurances et de services administré par et pour les professionnels de santé) diversifie ses activités et assemble des talents pour créer des structures d’humanité et des espaces au service de la santé des personnes et des professionnels. VILLA M Paris en est la première expression architecturale et fonctionnelle en plein cœur du 15e arrondissement.

Michel Portos- Villa M DR

Une cuisine saine et équilibrée signée Michel Portos

La restauration Villa M sera celle de la santé, les produits seront naturels et l’approche locavore. La cuisine saine et équilibrée. Une perspective conçue par le Chef Marseillais Michel Portos, anciennement 2 étoiles Michelin au Saint-James à Bouliac et nommé “Cuisinier de l’année” en 2012 par Le Gault et Millau. Il avait ouvert  le Malthazer et le Poulpe dans le Vieux Port de Marseille, aujourd’hui fermé.

“Des plantes médicinales seront cultivées au sein de Villa M, pour proposer une carte de tisanes aux vertus bienfaisantes. Des herbes bénéfiques et aromatiques seront utilisées dans notre restaurant”, mentionne le chef.

villa-m.fr/

24-30, boulevard Pasteur
75015 Paris