La Liste 2023 met à l’honneur Michel Guérard, Guy Savoy, Éric Ripert et Björn Frantzen

Présentée par Julie Andrieu, la cérémonie s’est déroulée lundi 28 novembre 2022 au Quai d’Orsay à Paris. L’occasion de présenter le nouveau trio en tête du Top 1000 des meilleurs restaurants du monde La Liste : Restaurant Frantzén de Björn Frantzen à Stockholm, le Bernardin d’Éric Ripert à New York, et toujours le Restaurant Guy Savoy de Guy Savoy à Paris. À lire au complet ici. Michel Guérard, père de la “Nouvelle Cuisine”, a reçu un hommage émouvant pour l‘ensemble … Lire la suite de La Liste 2023 met à l’honneur Michel Guérard, Guy Savoy, Éric Ripert et Björn Frantzen