Keisuke Matsushima.

Keisuke Matsushima – le plus niçois des restaurateurs japonais se confie.

Ce jeudi 30 novembre 2017, Keisuke Matsushima a reçu la médaille du mérite agricole des mains de Monsieur le maire, Christian Estrosi, lors d’une cérémonie à l’hôtel de ville de Nice. Il livre ses conseils et ses réflexions aux Nouvelles Gastronomiques de la Côtes d’Azur et Monaco.

Cette distinction, venant récompenser la participation de Keisuke Matsushima au rayonnement du patrimoine gastronomique Niçois vient s’ajouter aux insignes de chevalier dans l’ordre des arts et des lettres que Keisuke Matsushima avait reçu en 2011 pour son choix de la culture culinaire Niçoise et sa volonté de créer des ponts entre la France et le Japon.

Ambassadeur du Sake au Japon, Keisuke Matsushima, plusieurs fois récompensé par les Etoiles Michelin et le Gault & Millau partage aujourd’hui son temps entre le Japon et la Côte d’Azur où il vient d’ouvrir Sushi K, jouxtant son restaurant éponyme.

 

Keisuke Matsushima
22 ter Rue de France
06000 Nice
+33 (0)4 93 82 26 06
Keisuke Matsushima
info@keisukematsushima.com