C’est non sans émotion que l’Alsacien Jérôme Schilling a accepté d’être le président du Trophée Henri Huck 2024. Il rend hommage à Jean-Louis Steffen, un chef avec qui Jérome avait un lien très particulier, une admiration et un immense respect. « C’était mon chef des travaux au Cefppa, un modèle. Il m’a donné envie de faire ce métier et il m’a encouragé à faire des concours », se souvient le Meilleur Ouvrier de France 2023. « J’avais remporté le trophée Henri Huck en … Lire la suite de Jérome Schilling est le président du Trophée Henri Huck 2024