Dina Nikolaou, cheffe grecque rayonnante du restaurant Evi Evane, publie sa nouvelle édition du livre “Grèce” le 14 juin 2023 aux éditions Hachette Cuisine. Elle y partage des recettes généreuses empreintes de la tradition culinaire grecque. Avec “Grèce”, Dina Nikolaou invite à découvrir ou redécouvrir les saveurs ensoleillées qu’offre la cuisine grecque : huile d’olive, feta, poisson frais et légumes colorés. Plus qu’un livre de cuisine, “Grèce” est une ode à la cuisine méditerranéenne mais aussi une invitation à se … Lire la suite de “Grèce” Le livre de recettes grecques de Dina Nikolaou