Le festival international de la gastronomie « Les Étoiles de Mougins » s’est déroulé le 17 et 18 septembre 2022. Pour cette 14e édition, mettant à l’honneur Jacques Maximin et les Meilleurs Ouvriers de France, c’est la jeune génération qui a été mise en lumière avec deux concours : “Roger Vergé-Jeune Chef” ainsi que le concours “Jeune Pâtissier”. C’est respectivement Florian Gravelle chef formateur de l’école Ducasse à Paris et Kevin Rabateaud du restaurant le Jules Verne à Paris, qui … Lire la suite de Concours du “Jeune Chef” et du “Jeune Pâtissier” aux Étoiles de Mougins 2022