Lundi 21 septembre dernier, le jury du Prix Mange, Livre ! constitué de journalistes et de chefs, a attribué le prix 2020 à l'ouvrage de Marc-André Selosse, Le ... Lire plus
Enfin, en ce jour de février 2017, Alexandre Gauthier concrétise son rêve : le voilà doublement étoilé par le Guide Michelin. Hors de question pourtant de s’enf... Lire plus
Créée en 2013 par Bruno Quenioux, Bibovino poursuit son développement en ouvrant à Amiens (80) sa 27ème boutique, toujours sur le même concept hybride, à la foi... Lire plus
Depuis le 21 janvier 2020, le chef David Gallienne a repris les clés de l’hôtel et restaurant étoilé Le Jardin Des Plumes à Giverny (27) ; à la suite d'Eric Gué... Lire plus
Après l'ouverture de l'hôtel en juin 2019, le Château du Grand-Lucé ouvre son restaurant Le Lucé dans l'ancienne chapelle de cette propriété d’architecture néoc... Lire plus
Le 23 Octobre 2019, le salon SERBOTEL à Nantes, a servi de cadre à la finale nationale du concours "Un des meilleurs Apprenti de France" (MAF) Boulanger de la S... Lire plus
Lundi 21 octobre 2019, Guillaume Vacante, Chef du Clos de la Tour à Aubigné-sur-Layon, a remporté la sélection Grand-Ouest du trophée Masse sur le salon SERBOTE... Lire plus
Organisé par Sabine et Frédéric Masse, la 15ème édition du trophée Masse, sélection Grand Ouest, se déroulera sur le salon SERBOTEL à Nantes le lundi 21 octobre... Lire plus
Le restaurant Le Paris-Brest by Christian Le Squer a ouvert en gare de Rennes (35) le 17 juillet 2019.
A la tête des cuisines de ce nouveau buffet de gare, Ben... Lire plus
Dans le cadre du festival MANGE, LILLE ! du 14 au 22 septembre 2019, le collectif lillois organise pour la troisième année consécutive le prix MANGE, LIVRE !... Lire plus
