Anthony Giry, du cheval blanc à Lembach chez Carole et Pascal Bastien a remporté la première édition du  concours le “Meilleur plat d’Alsace” 2023 organisé par les Etoiles d’Alsace sur le salon CHR pro à Colmar le 28 mars 2023, en partenariat avec les Nouvelles Gastronomiques Le film du concours Le meilleur plat d’Alsace Lors de la remise des prix, Edouard Baumann, le président des Etoiles d’Alsace a rappelé que sur ce concours, il y a deux vainqueurs; le candidat … Lire la suite de Anthony Giry remporte le concours le meilleur plat d’Alsace 2023 des Etoiles d’Alsace