Après treize années passées à l’Hôtel & Spa du Castellet, Alexandra Bacquié, directrice Générale, et Christophe Bacquié, chef éxécutif triplement étoilé, annoncent leurs départs, pour créer leur propre maison courant 2023. Il y a quelques semaines, l’établissement célèbrait ses 20 ans, tandis que le chef, fêtait quant à lui, ses 20 ans d’étoiles au Guide Michelin. “Nous roulons Alexandra et moi sur les routes de l’excellence au Castellet depuis 2009. Que de chemin parcouru avec les équipes, jusqu’au dépassement de … Lire la suite de Alexandra & Christophe Bacquié annoncent leur départ fin 2022 du Castellet