Du 29 novembre au 24 décembre 2021, rendez-vous place Kléber à Strasbourg (67) dans le chalet du Collectif associatif HUMANIS pour découvrir la 9ème édition de la Soupe étoilée. Le chef Alexis Albrecht du restaurant Au Vieux Couvent sera présent lundi 29 novembre 2021 pour faire déguster sa recette au pied du grand sapin de Noël. Quatre chefs alsaciens sont présents pour vous proposer une de leurs recettes originales de soupe. Après Alexis Albrecht fin novembre, c’est Ludovic Kientz, Gilles … Lire la suite de Alexis Albrecht, Ludovic Kientz, Gilles Leininger et Pascal Bastian mobilisés pour la soupe Humanis